Coltivato soprattutto nelle Marche ed in Umbria il melone che commercializza il CODMA OP è primariamente della tipologia “retato giallo” con marcatura della fetta. Disponibile nel periodo tardivo anche melone retato non settato della tipologia “Harper”. E’ il frutto saporito per eccellenza. Tutte le fasi del ciclo produttivo sono seguite con la massima cura, per realizzare la migliore qualità ed un elevato grado zuccherino, controllato automaticamente su ogni frutto. Fase delicata della coltivazione del melone dalla quale dipende la qualità, è la raccolta, che viene effettuata con cura giornalmente da agricoltori esperti.
1 – Produzione 3.000 Tonnellate
2 – Lavorazione e confezionamento
Sfuso, nastrato e prezzato, in casse in plastica (CPR R2) e minibins, minibins, legno, cartone, ecc.
3 – Disponibilità
